济南这座底蕴深厚的城市藏着无数令人垂涎的美食，你是否已经列入了必吃清单？近日，山东省商务厅正式公布了2025"山东地标美食"评选结果，在全省遴选出100款最具代表性的特色美食。这其中，济南共有10款传统名吃成功入选，成为所有地市中上榜数量最多的城市。

这场"山东地标美食发布活动"今年五月底便拉开序幕，旨在通过系统梳理和宣传推广各地的特色美食，推动餐饮与文旅产业深度融合。整个评选过程经过严格的网络投票和专家评审环节，确保入选的每一道菜品都既有广泛的群众基础，又充分展现地方特色的烹饪技艺。

作为齐鲁文化的代表城市，济南不负众望地在此次评选中收获颇丰。从各区县和餐饮协会推荐的13款候选美食中，最终有10道佳肴脱颖而出。这些入选作品涵盖传统名吃、经典鲁菜和特色小吃等多个品类，完美诠释了"泉城"饮食文化的多样性与包容性。

入选的济南美食既包含葱烧海参、九转大肠等传统鲁菜代表作，展现着齐鲁饮食文化的深厚底蕴；也有济南把子肉、甜沫等接地气的地方风味，承载着市井烟火气；还有平阴玫瑰鲜花饼、莱芜香肠这些地域特色鲜明的美食，体现着济南独特的文化印记。每一道菜品都讲述着这座城市的历史故事，传递着人文情怀。

此次"山东地标美食"名单的发布，不仅为消费者提供了品质美食参考，更为推动地方餐饮经济和文化旅游发展注入了新动能。通过"美食+文旅"的创新模式，必将吸引更多游客来济南感受地道鲁味，品味城市记忆，让这些承载着历史温度的传统美食，在新时代焕发新的生机与活力。