7月30日到8月2日期间，一场以鱼为主题的美食盛宴在济南环联夜市上演。这场名为"好客山东·美食争霸赛之鱼跃龙门·山东鱼江湖争霸赛"的比赛吸引了全省16个城市的美食战队同台竞技。经过四天的激烈比拼，济南、潍坊和青岛的代表队最终摘得本次赛事的前三名。

在比赛中，各市参赛队伍纷纷选用当地优质食材，如黄河鲤鱼、微山湖鲤鱼等进行创意烹饪。比赛不仅邀请了专业评委现场点评，还特别设置了线上大众投票环节，充分调动了观众的参与热情。

据了解，这场美食盛宴是"好客山东·美食争霸赛"系列活动的一部分，整个赛事将持续到11月。期间将通过"一城一特色"的主题展示和城市轮流竞赛的形式，结合景区、饭店及民宿推出多项优惠措施，旨在促进文化旅游消费，助力夏季经济繁荣。随着济南站的圆满落幕，下一站的焦点已转移到淄博和济宁等城市。