2025/5/13 16:39

2025年5月10日，北京市农林科学院与北京食用花科技有限公司在京举行了食用菊花品种授权签约仪式。双方就五个已审定的食用菊花新品种达成合作，明确由北京食用花科技有限公司获得这五种菊花的独家使用权和销售权。

创新驱动农业：从实验室到百姓餐桌

此次授权的五个食用菊花新品种均为北京市农林科学院自主研发，具有“美味、观赏、营养丰富”的特点。北京食用花科技有限公司作为国内食用花卉领域的领军企业，将结合其成熟的种植基地和市场渠道，推动这些科研成果快速落地应用。

双方计划通过“科研机构+企业+农户”的合作模式，实现品种研发、标准化种植、深加工与品牌化销售的无缝对接。公司负责人表示：“这一合作不仅整合了科企资源，也是对‘健康中国’战略的积极回应。我们将以这五个优质食用菊花为核心原料，联合餐饮和食品加工企业开发系列健康产品，推动食用菊花从传统食材向高端健康消费品转型。”

乡村振兴新动力：助农增收与产业升级

北京市农林科学院相关负责人指出，此次品种授权是科研成果转化的重要实践。五个食用菊花新品种的规模化应用将显著提升食用菊花产业的标准化水平和产品附加值。

双方将通过“科研机构+企业+农户”的合作模式，为农户提供种植培训和技术支持，并保障销售渠道畅通，助力乡村特色农业发展和农民增收。“让农户安心种、放心卖是我们合作的重要目标。”北京食用花科技有限公司负责人周奕表示。公司还将通过“企业+农户”订单模式，为农户提供优质种苗、全程技术指导及保底收购服务，并与地方政府联合开展种植培训。

此外，食用菊花产业链的延伸将带动包装、物流、乡村旅游等相关产业发展，形成“一业兴、多业旺”的乡村经济发展新格局。北京市农林科学院专家补充说：“我们已建立病虫害绿色防控体系，确保种植环节高效环保，为食品安全和生态保护提供技术保障。”

健康食品新趋势：食药同源的未来方向

5月10日的签约仪式汇聚了农业专家、行业代表等各界人士。此次合作不仅丰富了消费者的健康饮食选择，也为国内食用花卉产业树立了品质标杆。

未来，双方将继续探索食用菊花在深加工和跨界应用领域的潜力，致力于将“舌尖上的花朵”带入千家万户，为食品绿色健康发展注入新动力。