8月26日，2025山西非遗好物发布计划暨山西非遗消费季（夏季）成果展示活动在太原市举办。本次活动由省文旅厅、省商务厅与中国烹饪协会共同主办，旨在通过"美食+非遗+景区"的创新模式，展现三晋饮食文化的独特魅力。

活动期间发布了五条独具特色的非遗美食主题线路。这些线路以"晋商文化""面食王国""药膳康养"等为主题，涵盖从一日游到多日游的不同行程选择。主要推荐线路包括：晋北民族融合文化探源之旅、晋西黄土风情寻味之旅、晋中醋香面韵美食双绝之旅、晋南麦作文明寻根之旅以及晋东南药膳山珍秘境之旅。

这五条线路不仅覆盖了山西11个城市的30多个非遗工坊，还串联起众多历史街区与自然景观。游客可以通过实地体验，深入了解山西丰富的非遗美食文化。其中最具代表性的晋中线将带领游客品尝到地道的三晋风味，行程包括太原宝源老醋坊、晋祠桂花元宵非遗工坊、林香斋刀削面等特色美食。

此外，活动还推荐了多个值得打卡的景点，如清源水城、宝源老醋坊、清徐县绿源生态农庄、晋祠博物馆等。这些地方不仅承载着丰富的历史文化遗产，也为游客提供了感受山西风情的独特窗口。