8月26日晚，“超级皖”美食争霸赛阜阳选拔赛在阜阳拉开帷幕，与此同时，“烟火水乡 暖城阜阳”城市嘉年华活动也同步启动。

本次选拔赛吸引了众多阜阳本地的美食高手参与。经过激烈的比拼，来自太和板面、临泉烤全羊、阜南开花皮、颍州八宝布袋鸡、颍上八里河鱼头汤等不同地区的参赛者脱颖而出。他们将在后续的比赛中组成阜阳战队，代表阜阳参加省级比赛。

活动期间不仅有精彩的美食对决，还安排了丰富的配套活动，包括美食盲盒抽取、城市音乐派对、特色美食展销以及线上直播带货等环节。这些活动为现场观众和线上观众带来了多重感官体验，让人们在享受美食的同时，也能感受到阜阳的独特魅力。

据统计，线下活动现场共吸引了约11.9万人次参与，而通过安徽省级媒体平台和阜阳市主流媒体的直播，则有超过690万人在线观看。全网曝光量更是达到了惊人的1.36亿人次，充分展示了阜阳美食文化的影响力。

未来，“超级皖”美食争霸赛阜阳城市选拔赛还将举办踢馆赛等环节，进一步推动阜阳美食文化的发展。通过“美食+景点”、“美食+住宿”等多种形式的推广，阜阳计划将美食打造成为一张亮丽的城市名片，吸引更多游客和消费者前来品尝。

这一系列活动不仅促进了地方经济的发展，也为阜阳市民和游客提供了一个感受本地美食文化、享受味蕾盛宴的机会。