盛夏时节，宁夏中宁县的万亩枸杞迎来丰收季。6月10日，在玺赞生态枸杞庄园内，一串串鲜红饱满的枸杞挂满枝头，400多名采摘要工在田间忙碌，她们手法娴熟地采摘果实，不一会儿工夫，新鲜的枸杞便装满了篮筐。据庄园负责人介绍，今年的头茬枸杞种植面积达8700亩，预计总产量将突破20吨，这些优质枸杞主要用于制作高端干果。

与此同时，在宁夏杞鑫种业鸣沙基地，一场别开生面的枸杞采摘大赛正如火如荼地进行。来自安徽的采摘要工高晴允一边忙碌一边告诉记者："工作期间不仅提供食宿，还补助往返交通费用，3个月下来能挣到两万多元！"公司负责人表示，通过采用先进的"良种+良方"篱架栽培技术，实现了当年种植、当年丰收的目标：第一年生的枸杞树亩产可达500斤，第二年增长至1000斤，第三年更是能达到1800斤的亩产量，进入丰产期后每亩可年产3000斤。

中宁枸杞品质优异，这得益于其独特的地理环境——地处北纬37度黄金种植带，黄河水的滋养、昼夜温差大以及富硒土壤等因素共同作用，为枸杞的成长提供了得天独厚的条件。经专业机构检测发现，这里的头茬枸杞在多糖含量等方面表现尤为突出，比普通产区高出约三分之一，同时富含类胡萝卜素等多种活性成分。

为了确保枸杞的新鲜度，中宁县建立了完善的电商孵化中心和现代化物流仓储体系，并与顺丰、京东等知名物流企业合作开通了"枸杞专线"，通过冷链运输实现48小时快速配送。这意味着清晨采摘的枸杞最快可在次日就送达消费者手中。

据中宁县枸杞产业发展服务中心介绍，今年全县头茬枸杞预计总产量将达到500万斤，整体销售额有望突破2500万元，将为当地提供超过5万个就业岗位，有力推动了区域经济发展和农民增收。